İlk Alev Söndükten Sonra Yakma

Puroyu Neyle Yakmalı


Puro yakarken kullanılan alet, ilk çekişin tadını belirgin biçimde değiştirir ve bazen büyük fark yaratır. Gazlı çakmak hızlıdır ve cepte yer kaplamaz, uzun kibrit ise daha yavaş ve törensel bir ritim oluşturur. Sedir çubuğu üçüncü alternatiftir ve alevi tütüne temas ettirmeden aktarmayı sağlar. Ağır gövdeli camacho gibi koyu ve ağır bir kutuda ayağı eşit yakmak önemlidir, çünkü ağır yaprak bozuk yanarsa sertleşir. Brezilya örtülü corona gibi Brezilya örtülü bir corona ise daha sabırlı bir alevle rahat başlar. Yakma yöntemini puronun boyuna, çapına ve örtü rengine göre ayarlamak işe yarar. Tek bir yöntem her durumda uygun düşmez. Balkonda hem çakmak hem kibrit hazır tutmak rahatlık verir; ayrıca aynı purodan iki farklı akşamda ayrı ayrı aletle deneme yapmak, değişimi kendi gözünüzle yoklamanın en dürüst yoludur ve birçok meraklı bu küçük sınavı ilk kez deneyince düzenini değiştirir; kısacası ateş kaynağı harmanın karakterine uymalı, içicinin alışkanlığına hem de oturduğu ortama uyum sağlamalıdır; böylece her oturum tutarlı bir kalite ve düzen içinde ilerler ve küçük ayrıntılar büyük hazza dönüşür.


Çakmak Türleri ve Alev Ayarı


Çakmak tarafında iki ana aile öne çıkar: yumuşak alevli modeller ve jet alevli modeller. Yumuşak alev geniş ve nazik davranır, bu yüzden ayağı ısıtırken tütünü kavurmaz. Jet alev ise rüzgârda üstünlük kurar ama mesafeyi ayarlamak gerektirir. Havana tipi corona puro gibi orta gövdeli bir corona için gazı dolu bir çakmak gayet iyidir. Kremsi sigarillo senoritas gibi ince bir sigarilloda ise dar bir alev daha kontrollü sonuç getirir. Gaz seviyesini önceden kontrol altında tutmak araya giren bir durmayı ortadan kaldırır. Saf gazla çalışan bir çakmak tütünün aromasını gölgelemez. Kalitesiz çakmaklar çoğu zaman şaşırtır; öte yandan alev boyutunu başka seçtiğinizde aynı ürünün ilk birkaç çekişi hatta başka bir karakter alabilir, o nedenle yazılı takip yapmak yol gösterir ve sonraki akşamlar için somut bir dayanak oluşturur; bu küçük ayrımları hesaba katmak salonda kurduğunuz düzenin tamamına işler; hangi aracın hangi koşulda parlayıp hangisinde geride kaldığını öğrenmek zaman gerektirir fakat emeğin karşılığını fazlasıyla öder; bu yüzden çakmağı almadan önce alevin genişliğini, gaz haznesinin büyüklüğünü ve düğmenin elde nasıl durduğunu kontrol etmek her zaman işe yarar ve basit bir deneme çok emek harcatmaz.


Kibritle Yakmanın İncelikleri


Uzun kibrit, puro geleneğinde hâlâ sevilen bir seçenektir çünkü sapı elinizi alevden ayırır. İlk alev kükürt kokar, bu yüzden on saniye kadar bekletmek gerekir. Odunsu gövde oturduğunda kimyasal koku geride kalır. Candlelight sumatra corona gibi aromasız ve odunsu bir Sumatra örtülü puroda bu küçük sabır çok şey değiştirir. Captain black aromatic nasıl gibi aromatik bir puroda ise tatlı ilk dumanı bozmamak için ahşap alev iyi gider. Kibritleri kuru bir yerde saklamak gerekir. Islanmış kibrit çoğu zaman tutuşmaz. Rüzgârlı bir günde ise ahşap kibrit hızla söner; bunun dışında gaz kokusunun yoğunluğu alet başka oldukça ilk dumanda belli olan yumuşaklığı oynatır, bu nedenle kararınızı bir kez değil birkaç içimde vermek sağlıklı bir yol olur; bu nedenle kibrit kutusunu, sedir şeridini ve çakmağı tek bir çekmecede tutan biri, içimin ortasında aradığını hemen bulur ve havayı bozmadan ilerler; düzenli olmak ateşli bir keyfin en kolay teminatıdır; yine de hiçbir yöntem tek başına sonsuz değildir; kibrit yavaş ama temiz, çakmak hızlı ama kokuya hassas, sedir ise bu iki dünyanın arasında ılımlı bir çözüm olarak durur.


Sedir Çubuğunun Rolü


Sedir çubuğu, uzun bir sedir ağacı parçasının alev aracı olarak kullanıldığı klasik bir araçtır. İlk olarak kibritle ya da çakmakla tutuşturulur, daha sonra o alev tütünün ucuna yaklaştırılır. Bu sayede kükürt kokusu doğrudan tütüne ulaşmaz. Çikolata aromalı puro gibi çikolata aromalı bir üründe sedirin odunsu kokusu krema izleriyle hoş eşleşir. Nikaragua harmanı carlin gibi uzun soluklu bir Nikaragua harmanında ise deri ve biber notalarını gölgelemeden tamamlar. Kutu puroların içindeki sedir şeritleri sık sık atılır ama bu parçalar çok iyi yakma aracına dönüşür. Eninin yaklaşık bir karış kadar kesilmesi işi görür. Şerit çok kalın olursa geç yanar; çünkü sedirin hafif kokusu birkaç saniyede dağıldığı için yoğun kutular bunu sık sık neredeyse hiç fark etmez, yumuşak ve aromalı purolarda fakat o koku belirgin biçimde daha net gösterir ve uygun ayar büyük fark yaratır; bu tür bir ayrıntı ilk bakışta önemsiz görünür ama purodan beklenen tadı hissedilir ölçüde şekillendirir; ahşap ya da gaz arasındaki seçimi bir kez fark eden içici artık farklı bakar.


Ayak Ucunu Isıtmak


Ayağı ısıtma aşaması, başlangıç işleminin en çok atlanan bölümüdür. Alevi puronun ucuna yapıştırmayıp bir santim uzakta çevirmek işe yarar. Tütün kızarmaya başlayınca ilk çekişi yapabilirsiniz. Carlos torano palmita gibi kısa boylu bir kutu purosunda bu adım çok uzamaz ama gene de gözetilmelidir. Tek adet palmita gibi yirmi dakikayı aşmayan tek bir purodaysa dar gövde sıcaklığı çabuk kabul eder, dolayısıyla alev konumu kritiktir. Sabırsız hareket eden biri kenarı yakar. Dengeli bir parlama çıkınca iş tamamdır. Tütünü çevirirken bileğiniz rahat durmalıdır; özellikle sabırsızlık yaptığınızda uç düzensiz kızarır ve bu aksaklığı sonradan onarmak zorlaşır, bu yüzden baştaki kısa zamanı boşa harcamamak geri kalan süre boyunca içiciye rahatlık getirir; ayrıca bu inceliklere özen gösteren içiciler, yıllar içinde kullandıkları aletleri zenginleştirir ve her ortama denk düşen bir düzen kurmayı alışkanlık hâline getirirler; çoğu içici şu aşamada telaşa düşer ve tütünü gereğinden uzun süre ısıtır, oysa yarım dakikalık sabır tüm oturum boyunca karşılığını verir ve bu küçük özen akşam boyunca hissedilir.


Açık Havada Yakma Taktikleri


Dışarıda puro yakmak hoş bir deneyimdir ama hafif rüzgâr bile alevi zorlaştırır. Böyle bir ortamda mavi alevli çakmak ilk akla gelen olur. İki elinizle kapalı bir alan yapmak alevi rahatlatır. Cohiba beşli hediye paketi gibi kalın çaplı bir pakette geniş ayağı hızla ısıtmak sabır ister. Bu durumda bol gazlı bir çakmak gerekir. Behike 54 puro gibi büyük gövdeli bir purodaysa alevin yarıda kesilmesi sertleşmeyi tetikler. Sedir çubuğu açıkta fazla dayanmaz. Bu nedenle çoğu içici dışarıda çakmak, içeride sedir ya da kibrit seçer; ortam yönü çoğu zaman değişebildiği için cebinizde küçük bir kibrit kutusu bulundurmak akıllıca bir hazırlıktır, nitekim kaçan bir alev akşamın ritmini sekteye uğratır ve tekrar başlamak sabır ister; ayrıca basit bir rüzgâr siperi yanınızda bulundurmak veya arkanızı esintiye vermek alevi şaşırtıcı şekilde dengeler ve başlangıç denemede tutuşmaya ulaşmayı hızlandırır; yeter ki esinti çok sert olursa en makul karar korunaklı bir yere gitmek ve yakma işini o noktada gerçekleştirmektir ve bu küçük özen her oturumda fark edilir.


Set İçindeki Yakma Aletleri


Hediye kutularının çoğunda çakmak gibi küçük yardımcılar yer alır. İyi bir set çakmağı, kibriti ve sedir şeritlerini düşünür. Cohiba behike bhk56 gibi değerli bir onluk kutu kutlamalar için saklanır ve yakma işi de buna uygun yapılır. Bu tür bir buluşmada kalitesiz bir çakmak tadı kaçırır. Cohiba maduro genios gibi onluk bir setle ilk kez deneme yapanlar sade ama işlevsel bir yakma düzeni ister. Sedir kaplı ahşap kutular kokuyu dengeler, aynı zamanda yakma için şerit çıkarır. Seti seçerken ateş aracını atlamamak makul kalır; işte burada armağan verecek kişinin tarzını bilmek uygun bir seti bulmayı kolaylaştırır; ahşap kutu sade sofralara hitap eder, cep çakmağı ise günlük kullanışı ön plana alır; eğer seti hediye edilen kişi sedir ortamı seviyorsa, şeritli bir paket o kişiye çok daha hitap eder, gösterişsiz tutum sahibi biriyse ise basit bir çakmak fazlasıyla uygundur; birçok rafta böyle setler özenli bir tasarımla sunulur, yine de alıcının yakış düzenini bilmek seçimi netleştirir.


Alevi Yanlış Kullanmak


En sık görülen hata, ateşi puronun ucuna fazla yaklaştırmak. Bu davranış tütünü karartır ve ilk çekişi bozar. Bir diğer sık hata ise acele etmektir. Cohiba maduro genios 25 gibi yirmi beşlik bir kutudan çıkan koyu örtülü bir purodaysa bu sabırsızlık ağır bir sonuç doğurur. Maduro 5 magicos gibi koyu ve parlak bir örtüde eşit yanmayan ayak ilerledikçe toparlanmaz. Son bir hata, gaz kokan bir çakmak kullanmaktır. Hatayı anlayınca beklemeden ayağı tekrar toparlamak en iyisidir. Sakin bir nefes çoğu kez çözüm olur; bilhassa ilk kez deneyen kişi yanlışı kendine yormadan düzeni değiştirmeyi denemeli ve ertesi içimde başka bir purodan tekrar denemeli, nitekim düzenli bir yöntem gelişimi karşılaştırmayı mümkün kılar; her hatayı dert etmeden bir sonraki çekişte telafi etmek çoğu zaman olur, asıl mesele bir an bekleyip ayağı gözden geçirmek ve koşturarak devam etmemektir; özetle birkaç küçük aksaklıktan uzak durmak başlangıç aşamadaki biri için hatta ilk denemeden tatmin edici bir tat bulunmasını sağlar ve bu küçük özen her oturumda fark edilir.


Yeniden Yakma ve Alet Bakımı


Sönmüş puroyu bir daha yakmak olasıdır ama ilk olarak ayağı hafifçe temizlemek yararlıdır. Bayat dumanı çekmemek için bir iki kere dışarıya nefes vermek iyi gelir. Cohiba secretos gibi kısa boylu bir üründe böyle bir ara pek görülür, çünkü yarım saati geçmeden biter. Cebe sığan cohiba gibi ceket cebine girecek bir kısa puro ise cep çakmağıyla sorunsuz yakılır. Çakmağın gazını ara sıra yenilemek aynı zamanda tıkalı ağzını temizlemek şarttır. Sedir şeritlerini hava almayan bir kutuda korumak ince kokularını muhafaza eder. Kutu rutubetten saklanmalıdır; aslında alet ne denli pahalı olsa da ihmal edilmiş tuttuğunuzda ilk başarısını gösteremez; dolayısıyla arada bir hızlı bir kontrol yapmak işi görür ve zamanla hem işlevsel ve dertsiz bir düzen oluşturur; her kadar sürekli kullanılırsa olursa olsun sağlam bir düzen hem dayanıklı olur daha güvenli olur; sedirden yayılan yumuşak koku ise ilginin sessiz bir işaretidir; çünkü dağınık bir çekmece hem de aramayı uzatır hem de nemli aletleri ileriki kullanımda dayanıksız duruma düşürür.


Puro Boyuna Göre Alet Seçimi


İnce bir puro ile uzun bir puro aynı yöntemle her zaman yakılmaz. Siglo i nasıl yakılır gibi tek tek kapatılmış gelen hafif bir purodaysa ince bir kibrit ayağı hızla toparlar. Tüplü siglo ii kutusu gibi dolgun içimli bir ikinci vitolada ise uzun kibrit daha dengeli yanış verir. Halka çapı büyüdükçe ayak daha kapsamlı alev almak zorundadır. O nedenle geniş halkalı purolarda sedir şeridi üstünlük taşır. İnce boylularda ise tek alev yeterlidir. Mutlak bir kural belirlenmemiştir; tadarak size özgü düzeninizi kurmak gerekir; son tahlilde kalın çaplı purolar kararlı bir alev arayışında, kısa olanlar küçük bir alevle yetinir; bu iki uçtaki dengeyi tartarken masanızda en azından farklı araç hazır olması içiciyi her oturuma hazır kılar; mesela büyük çaplı bir vitolaya dar bir kibrit yerine başlamak uzun süre yorar, küçük bir puroya aşırı ısı vermek ama yaprağı bozar; uygun uyum bu iki uçtan çıkar; şu ölçüyü kurduktan sonra hangi puro için hangi aletle ilerleyeceğiniz kendiliğinden oturur ve tecrübe arttıkça kararlar daha hızlı yapılır.

Yanıtla
Tesekkurler, basarili bir emek.
Yanıtla
Harika bir yazi. Bunu uygulamaya koyacagim.
Yanıtla
Tahmin edildigi gibi guzel bir paylasim, tesekkurler!
Yanıtla
Tesekkurler, bilgilendirici bir kutuphane.
Yanıtla
İlk Alev Söndükten Sonra Yakma ile ilgili net bir katki olmus, eline saglik.
Yanıtla
Bu İlk Alev Söndükten Sonra Yakma konusu hakkinda cok bilgilendirici bir yazi olmus.
Yanıtla
Sasirtici derecede guzel bir paylasim, ellerine saglik.
Yanıtla
İlk Alev Söndükten Sonra Yakma ile ilgili bilgilendirici bir ozet olmus, eline saglik.
Yanıtla

Forumdan Konular